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😋 鲜美可口的清汤排骨 做法超级简单一看就会

发布时间:2025-03-22 21:58:40来源:

冬天的早晨,一碗热腾腾的清汤排骨最是暖心!🍴💕 今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清汤排骨。只需要几步,就能让家人吃得开心又健康。

首先准备好新鲜的排骨和一些基础调料:姜片、葱段、枸杞等。先把排骨焯水去血沫,这一步很重要哦,可以让汤更清澈!冷水下锅,加入几片姜和料酒,煮到浮沫出来后捞出洗净备用。✨

接着,在砂锅里倒入适量清水,放入排骨、姜片和葱段,大火烧开后转小火慢炖半小时。期间记得撇去表面的油脂,这样汤才会更加清爽。熬制过程中,可以加入几颗枸杞提味,不仅颜色好看,还能增加营养。💛

最后,撒上少许盐调味,一锅香气四溢、晶莹剔透的清汤排骨就完成啦!🍲🔥 搭配米饭或馒头,每一口都让人幸福感爆棚!快试试吧,真的超简单,保证你一看就会!💪💖

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