【四川达州有哪些著名的土特产】达州，位于四川省东北部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅风景优美，而且物产丰富，拥有许多独具特色的土特产。这些土特产不仅是当地人民生活的重要组成部分，也成为了游客们喜爱的伴手礼和美食代表。
以下是对达州著名土特产的总结与介绍：
一、达州著名土特产总结
1. 渠县黄花：达州渠县的黄花菜是全国知名的农产品，品质优良，营养丰富，常用于煲汤或凉拌。
2. 万源秦王桃：产自万源市，果实饱满、口感香甜，是当地特色水果之一。
3. 巴山雀舌茶：一种绿茶，产自大巴山地区，香气浓郁，口感清爽。
4. 达州脆李：果肉细腻、汁多味甜，是夏季最受欢迎的水果之一。
5. 通川区豆腐乳：传统发酵食品，味道鲜美，具有地方特色。
6. 大竹醪糟：一种传统的米酒饮品，香甜可口，适合佐餐。
7. 宣汉红心猕猴桃：果肉细腻、酸甜适中，富含维生素C。
8. 达州核桃：个大、壳薄、仁饱满，是优质坚果。
9. 渠县豆瓣酱：采用传统工艺制作，味道醇厚，用途广泛。
10. 达州腊肉：选用优质猪肉腌制风干而成，风味独特，深受喜爱。
二、达州著名土特产一览表
| 序号 | 土特产名称 | 产地 | 特点描述 |
| 1 | 渠县黄花 | 渠县 | 营养丰富，常用于煲汤 |
| 2 | 万源秦王桃 | 万源市 | 果实饱满，口感香甜 |
| 3 | 巴山雀舌茶 | 大巴山区 | 香气浓郁，口感清爽 |
| 4 | 达州脆李 | 达州市 | 果肉细腻，汁多味甜 |
| 5 | 通川区豆腐乳 | 通川区 | 传统发酵食品，味道鲜美 |
| 6 | 大竹醪糟 | 大竹县 | 米酒饮品，香甜可口 |
| 7 | 宣汉红心猕猴桃 | 宣汉县 | 果肉细腻，酸甜适中 |
| 8 | 达州核桃 | 达州市 | 壳薄仁满，营养价值高 |
| 9 | 渠县豆瓣酱 | 渠县 | 传统工艺，味道醇厚 |
| 10 | 达州腊肉 | 达州市 | 腌制风干，风味独特 |
以上就是四川达州一些较为知名的土特产。它们不仅承载着当地的文化记忆，也是达州人引以为豪的“舌尖上的家乡味道”。如果你有机会来到达州，不妨尝试一下这些地道的美味，感受这座城市的独特魅力。
