【福建宁德有什么特产】福建宁德地处东南沿海，气候温和湿润，物产丰富，拥有许多独具地方特色的美食和手工艺品。无论是山珍海味还是传统小吃，宁德的特产都深受游客喜爱。以下是对福建宁德主要特产的总结与介绍。
一、宁德特产分类总结
宁德的特产种类繁多，涵盖食品、茶叶、手工艺品等多个方面。以下是几种具有代表性的特产：
1. 茶叶类：宁德是福建省重要的茶叶产区之一，尤以白茶、绿茶为主。
2. 海鲜类：由于靠近东海，宁德盛产各种海鲜，如鳗鱼、紫菜、虾皮等。
3. 特色小吃：宁德的传统小吃种类多样，风味独特。
4. 农产品：如高山茶、红菇、菌菇等，都是当地的重要农产品。
5. 手工艺品：如竹编、木雕等，体现地方文化特色。
二、福建宁德主要特产一览表
| 类别 | 名称 | 简介 |
| 茶叶 | 白茶 | 宁德福鼎是白茶的发源地之一，品质优良，口感清润。 |
| 茶叶 | 绿茶 | 如福安“坦洋工夫”，香气浓郁，回味悠长。 |
| 海鲜 | 鳗鱼 | 宁德是全国最大的鳗鱼养殖基地，肉质鲜嫩，营养丰富。 |
| 海鲜 | 紫菜 | 以霞浦紫菜最为著名，色泽鲜亮，味道鲜美，常用于制作汤品。 |
| 海鲜 | 虾皮 | 宁德虾皮干爽无杂质，是烹饪中的重要调味品。 |
| 特色小吃 | 霞浦炒米粉 | 霞浦地区传统小吃，用米粉炒制而成，配以海鲜、蔬菜，香辣可口。 |
| 特色小吃 | 霞浦海蛎煎 | 以海蛎、鸡蛋、地瓜粉制成，外脆内嫩，是宁德人最爱的小吃之一。 |
| 农产品 | 红菇 | 宁德山区盛产野生红菇，味道鲜美，常用于炖汤或炒菜。 |
| 农产品 | 菌菇 | 包括香菇、木耳、金针菇等，品质上乘，远销各地。 |
| 手工艺品 | 竹编 | 宁德部分乡村保留传统竹编技艺，产品包括篮子、筐等日常用品。 |
| 手工艺品 | 木雕 | 利用本地木材雕刻成艺术品，具有较高的收藏价值。 |
三、结语
福建宁德不仅风景优美，其丰富的特产也让人流连忘返。无论是作为伴手礼还是品尝美食，宁德的特产都能带给你独特的味觉体验。如果你有机会到访宁德，不妨带上这些地道的特产，把家乡的味道带回家。
