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芝士榴莲饼

2025-08-25 02:38:32

问题描述:

芝士榴莲饼,这个怎么弄啊?求快教教我!

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2025-08-25 02:38:32

芝士榴莲饼】在众多甜点中,芝士榴莲饼以其独特的风味和口感脱颖而出,成为近年来备受喜爱的美食之一。它将香浓的芝士与热带水果榴莲巧妙结合,既保留了榴莲的浓郁香气,又增添了芝士的绵密质感,深受甜品爱好者的欢迎。

以下是对“芝士榴莲饼”的详细介绍:

一、产品概述

项目 内容
名称 芝士榴莲饼
类型 甜点/烘焙食品
主要原料 榴莲果肉、芝士、面粉、糖、黄油等
口感 外层酥脆,内里绵密,芝士香浓,榴莲味浓郁
适合人群 喜欢甜食、榴莲爱好者、芝士控
食用方式 直接食用、搭配饮品、作为下午茶点心

二、制作工艺

芝士榴莲饼的制作通常包括以下几个步骤:

1. 准备馅料:选用新鲜成熟的榴莲果肉,去核后捣碎,加入适量的芝士泥混合均匀。

2. 制作饼皮:使用低筋面粉、黄油、糖和水调制面团,擀平后切成圆形。

3. 包入馅料:将混合好的榴莲芝士馅放入饼皮中央,包裹并捏紧边缘。

4. 烘烤成型:将包好的饼放入烤箱,以适当温度烘烤至表面金黄酥脆。

三、营养价值

虽然芝士榴莲饼属于高热量甜点,但其营养成分也较为丰富:

成分 含量(每100克)
热量 约350-400千卡
蛋白质 6-8克
脂肪 15-20克
碳水化合物 30-40克
维生素C 少量(来自榴莲)
来自芝士,约100-150毫克

四、市场表现与受欢迎程度

芝士榴莲饼因其独特口味,在各大甜品店和线上平台均有销售。尤其在东南亚地区,由于榴莲本身是当地常见水果,因此更受消费者青睐。同时,随着烘焙文化的普及,越来越多的甜品爱好者尝试在家自制这款美味点心。

五、总结

芝士榴莲饼是一款融合了热带风情与西式烘焙技艺的创新甜点,既有榴莲的香甜,又有芝士的浓郁,口感层次丰富,非常适合喜欢尝试新口味的人群。无论是作为日常小点心还是聚会时的特色甜品,都能带来独特的味觉体验。

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