🌟提浆月饼的做法🥮
发布时间:2025-03-23 05:24:48来源:
在这个秋意渐浓的季节,来试试亲手制作传统的提浆月饼吧!不仅能让家人感受到满满的爱意,还能体验传统工艺的魅力哦。✨
首先准备好所需材料:面粉、转化糖浆、花生油、枧水以及各种喜欢的馅料(如莲蓉、五仁等)。第一步是制作饼皮,将转化糖浆、花生油和枧水混合均匀后,筛入面粉揉成光滑的面团,静置松弛两小时。接着就是包馅环节啦,取适量面团压扁,放入馅料,用虎口慢慢收拢封口。😉
最后一步是印模成型,将包好的月饼轻轻放入模具中按压成型,刷上一层薄薄的蛋液增加光泽感。放入预热好的烤箱中烘烤,记得中途再补刷两次蛋液哦。经过耐心等待,香喷喷的提浆月饼就出炉啦!💖
快动手试试吧,为你的中秋增添一份特别的味道吧!🥮✨
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