蒜苔炒肉
发布时间：2025-05-08 01:02:38来源：
标题：蒜苔炒肉 🥗🥩
🌿【开胃小炒】蒜苔炒肉，家的味道💕
春天是蒜苔最鲜嫩的季节，今天就来一道简单又美味的蒜苔炒肉吧！先把蒜苔摘洗干净，切成均匀的小段，这样烹饪时更容易入味。再将五花肉切片，用少许盐和料酒腌制片刻，去腥提鲜。热锅凉油，先下五花肉煸炒至微黄，逼出多余的油脂，再加入蒜苔翻炒，撒上适量的盐和生抽调味。整个过程火候要适中，让蒜苔保持翠绿脆爽的口感，同时吸收肉香。最后加点辣椒或者蒜末提香，一盘色香味俱佳的蒜苔炒肉就完成啦！😍
这道菜不仅色彩诱人，而且营养丰富，蒜苔富含膳食纤维，能促进消化，而五花肉则为菜品增添了浓郁的风味。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人食欲大开！😋 快来试试吧，让你的餐桌多一份春天的气息～🌱
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