茴香小包子
发布时间:2025-04-28 02:13:23来源:
标题:茴香小包子 🥟
清晨的第一缕阳光洒进厨房,我迫不及待地开始制作最爱的茴香小包子。厨房里弥漫着温暖的烟火气,面粉和水混合后揉成柔软的面团,散发出淡淡的麦香。等待发酵的时间里,我精心准备了馅料——新鲜的茴香切碎,与细腻的猪肉馅搅拌均匀,再加入少许盐和香油调味,那股独特的茴香香气瞬间唤醒了我的味蕾。
等面团醒发到两倍大时,我将它分成一个个小剂子,用擀面杖轻轻压平,包入馅料,捏成精致的小包子形状。锅里的水烧开后,将包子放入蒸笼,不一会儿,热腾腾的蒸汽中便飘散出诱人的香味。揭开锅盖的那一刻,晶莹剔透的包子映入眼帘,咬上一口,外皮松软劲道,内馅鲜嫩多汁,茴香的独特风味让人回味无穷。配上一杯温热的豆浆,这顿早餐简单却幸福满满!💖
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