鱼香肉丝做法美食天下（鱼香肉丝(以猪肉、黑木耳等为食材烹饪而成的川菜)）
发布时间：2025-03-23 09:58:07来源：
🌟【鱼香肉丝】一道色香味俱全的经典川菜登场啦！😋这道菜以猪肉为主料，搭配黑木耳、胡萝卜和青椒等多种食材，每一口都充满层次感。红彤彤的辣椒与翠绿的蔬菜交相辉映，让人食欲大开！🌶️✨
制作过程其实并不复杂，首先将猪肉切丝，用料酒和淀粉腌制片刻，再将黑木耳泡发撕成小块备用。热锅凉油，先炒熟肉丝，接着加入配菜翻炒均匀。调入秘制鱼香汁（由酱油、醋、糖、盐和水淀粉混合而成），瞬间香气四溢，酸甜适中又带点微辣，简直让人欲罢不能！🍴💕
鱼香肉丝不仅味道绝佳，还富含蛋白质和膳食纤维，既下饭又健康。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都是餐桌上的明星菜品。快试试吧，让你的味蕾享受一场川菜盛宴！🍴🔥
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