枧水的制作方法✨
发布时间：2025-03-18 02:16:30来源：
枧水是一种传统碱性调味料，常用于粤菜烹饪中，能有效去除食材中的异味，并提升食物口感。今天就来教大家如何自制枧水吧！🌟
首先准备好所需材料：烧碱（氢氧化钠）和水。注意操作时一定要佩戴手套和口罩，避免直接接触皮肤或吸入粉尘哦！💡
将适量烧碱慢慢加入冷水中，边加边搅拌，直到完全溶解。溶液会发热，请小心处理。🔥
完成后，将枧水装入干净密封容器中保存。使用时根据菜品需求稀释即可，但切记不可过量，以免影响健康。🍃
自制枧水不仅经济实惠，还能保证安全卫生。快来试试吧，让家的味道更特别！💖
厨房小技巧 传统美食 手工制作
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