麻酱油麦菜的做法 🍽️🥗
发布时间:2025-03-17 14:51:50来源:
炎炎夏日,清爽的凉拌菜绝对是餐桌上的最佳选择!今天就来教大家制作一道简单又美味的麻酱油麦菜吧!✨
首先,准备好新鲜的油麦菜一把,清洗干净后焯水一分钟左右,捞出过凉水,保持脆嫩口感。接着,将蒜末、辣椒粉放入碗中,浇上热油激发出香味,再加入适量生抽、醋、糖和芝麻酱,搅拌均匀调成酱汁。😋
最后,把调好的酱汁淋在沥干水分的油麦菜上,用筷子轻轻拌匀即可。这道菜色泽翠绿,味道浓郁而不腻,酸辣适中还带有芝麻香气,特别适合搭配米饭或者作为下酒小菜。🍶
快动手试试吧!简单几步就能让你享受到这份清新美味!🍴🍃
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