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烂肉粉条 🍜🍖

发布时间:2025-03-13 12:02:15来源:

最近,朋友圈被一道家常菜刷屏了——烂肉粉条!这道菜看似简单,却藏着无数家庭的记忆和温暖的味道。✨

第一部分:食材准备

制作烂肉粉条并不复杂,主要需要猪肉、粉条、青椒、红椒等常见食材。先将五花肉切片,用料酒、生抽腌制片刻;粉条提前泡软备用。再准备好配菜,切成小块,方便翻炒时均匀入味。食材准备齐全后,就可以开始烹饪啦!👀

第二部分:烹饪过程

热锅凉油,放入腌好的五花肉煸炒至金黄酥脆,散发出诱人的香气。接着加入葱姜蒜爆香,倒入切好的青红椒翻炒几下,最后加入泡好的粉条,调入适量老抽、盐和糖调味。大火快速翻炒,让每根粉条都裹满酱汁,直至汤汁浓稠即可出锅。🔥

第三部分:美味享受

装盘后的烂肉粉条色泽诱人,粉条滑嫩劲道,五花肉肥而不腻,搭配上清新的蔬菜,每一口都是幸福的味道。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷。😋💕

快来试试吧!用简单的食材做出家的味道,感受平凡中的美好时光。🌟

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