家常爆炒鸭子的做法💡
发布时间：2025-03-11 12:05:40来源：
烹饪一道美味的家常爆炒鸭子，不仅可以提升你的厨艺，还能让你的家人享受美食的乐趣！🌟 首先，准备好新鲜的鸭子一只，清洗干净后剁成小块。接着，将鸭肉用料酒、生抽、少许盐腌制大约20分钟，让其更加入味。腌制期间，可以切好葱姜蒜备用。🌿
起锅热油，油温五成热时下入鸭肉翻炒至表面微黄，逼出多余的油脂。然后加入葱姜蒜继续翻炒出香味。此时，可以根据个人口味加入适量的豆瓣酱或者辣椒提味。🔥
最后，加入适量的水，盖上锅盖焖煮约15分钟，待汤汁收浓即可出锅。一盘色香味俱佳的家常爆炒鸭子就完成啦！🍽️ 享受美食的同时，也别忘了和家人分享这份快乐哦！😊
这样，一道美味又简单的家常爆炒鸭子就做好了，快去试试吧！🏃♂️💨
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