焖鸡 🍗🍲
发布时间：2025-03-11 05:28:42来源：
今天给大家介绍一道简单又美味的家常菜——焖鸡🍗🍲。这道菜不仅色香味俱全，而且做法也非常简单，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的朋友们。
首先，准备好新鲜的鸡肉和一些基本的调味料，比如生抽、老抽、料酒、姜蒜等。将鸡肉洗净后切成适口大小，然后用适量的生抽、老抽和料酒腌制大约半小时，让鸡肉充分吸收调料的味道。
接着，在锅中加入少许油，放入切好的姜蒜爆香，然后将腌制好的鸡肉倒入锅中翻炒至表面变色。此时可以加入足够的水，水量大概没过鸡肉即可。大火烧开后转小火慢炖，期间可以根据个人口味加入适量的盐和其他调味品。
最后，待汤汁收浓，鸡肉变得软烂入味时，就可以出锅了。一盘香气四溢、色泽诱人的焖鸡就完成了！这道菜搭配米饭或面条都非常合适，是一道不可多得的美味佳肴。快来试试吧！😋🍽️
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