茄子饼的家常做法 🥦🥔
发布时间：2025-03-10 23:26:14来源：
在这个快节奏的时代里，偶尔放慢脚步，为自己和家人做一道简单又美味的菜肴是一件非常幸福的事情。今天就来分享一款家常版的茄子饼的做法，不仅味道鲜美，而且营养丰富，全家人都会喜欢。
首先，准备好所需的食材：新鲜茄子一根、面粉适量、鸡蛋一个、盐少许、葱花适量。将茄子洗净后切成薄片，用少许盐腌制片刻，去除多余水分。接着，将面粉与水按照适当比例调成糊状，并打入一个鸡蛋，搅拌均匀。把腌好的茄子片裹上面糊，放入预热好的油锅中煎炸至两面金黄即可。
出锅后的茄子饼外酥里嫩，香气扑鼻。搭配一碗热腾腾的白米饭，绝对是餐桌上的亮点。快来试试看吧！👨🍳👩🍳
希望这份简单的食谱能为你的日常餐桌增添一份温馨与美味。记得，烹饪不仅仅是为了填饱肚子，更是一种生活态度的体现。享受烹饪的乐趣，让每一餐都充满爱的味道。💖
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