炸鸡块的做法 🍗
发布时间：2025-03-10 22:42:12来源：
🍗 炸鸡块的做法
想在家里轻松做出美味的炸鸡块吗？跟着下面的步骤来试试吧！
首先，准备好所需材料：
- 鸡胸肉或鸡腿肉 500克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 面粉 1杯
- 玉米淀粉 1/2杯
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 1/4杯
- 油 适量（用于油炸）
接下来是制作过程：
1. 将鸡肉切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制20分钟。
2. 准备三个碗，分别装面粉、打散的鸡蛋加牛奶混合液、以及玉米淀粉。
3. 先将鸡肉块裹上面粉，再浸入鸡蛋牛奶混合液，最后裹上一层玉米淀粉。
4. 锅中倒入足够的油，加热至170°C左右。
5. 将鸡肉块放入热油中，炸至金黄色即可捞出沥干油分。
最后，将炸好的鸡块放在厨房纸巾上吸去多余的油，就可以享受外酥里嫩的美味炸鸡块啦！记得趁热吃哦，口感更佳。😋
这样不仅满足了新标题的要求，还提供了一份详细的炸鸡块食谱，希望你会喜欢！
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