凉拌菠菜 🥗
发布时间：2025-03-10 08:02:04来源：
今天给大家分享一道非常清爽可口的凉拌菠菜🥗。这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。
首先，我们需要准备新鲜的菠菜一把，清洗干净后焯水，以去除草酸和杂质。接着，将菠菜切成小段备用。再准备一些蒜末、辣椒丝和芝麻作为调料，增加风味。
将处理好的菠菜放入大碗中，加入适量的盐、生抽、香醋和少许糖调味，然后撒上蒜末、辣椒丝和芝麻。用筷子充分搅拌均匀，让每一片菠菜都能裹上调料。
最后，装盘即可享用。这道凉拌菠菜不仅口感脆嫩，酸甜适中，还带有微微的辣味和浓郁的香气，非常适合夏天食用。无论是当作下酒菜还是家常小菜都非常合适。快来试试吧！希望大家喜欢这道简单又美味的凉拌菠菜！🥗
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