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八宝饭做法 🍚🍽️

发布时间:2025-03-10 07:05:40来源:

材料:

- 糯米 2杯 🍚

- 豆沙馅 1杯 🥣

- 枸杞 2汤匙 🍃

- 莲子 2汤匙 💥

- 红枣 5颗 ❤️

- 蜜饯 适量 🍬

- 桂花糖 适量 🌼

- 清水 适量 💧

步骤:

1. 准备材料:首先将糯米提前浸泡4小时或过夜,这样蒸出来的饭会更加软糯。同时准备好其他所有材料。

2. 蒸糯米:将泡好的糯米放入蒸锅中,大火蒸约30分钟至熟透。

3. 准备配料:将莲子和红枣清洗干净备用。枸杞用温水稍微泡一下,蜜饯切成小块。

4. 混合食材:在大碗中,将蒸好的糯米饭与豆沙馅混合均匀,再加入枸杞、莲子、红枣和蜜饯,搅拌均匀。

5. 装盘:取一个适合的容器,先铺一层糯米饭,中间放上豆沙馅,然后再盖上一层糯米饭,压实。

6. 装饰与调味:最后撒上桂花糖,增加香气。将八宝饭倒扣在盘中,使其美观。

7. 完成:一道美味的八宝饭就做好了,可以趁热享用啦!也可以稍微冷却后再食用,口感更佳。

享受美食的同时,也别忘了和家人朋友一起分享这份甜蜜哦!😋

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