炒茧蛹的做法 🐛✨
发布时间：2025-03-10 03:41:44来源：
炎炎夏日，来一道特别的小吃——炒茧蛹，绝对能让你的味蕾跳起舞来！茧蛹，一种富含高蛋白的食材，不仅营养丰富，而且口感独特，是夏季餐桌上的一道佳肴。
首先，准备好新鲜的茧蛹，用清水洗净后，放入沸水中焯水，去除表面杂质和腥味。这一步很重要，能够确保茧蛹更加干净卫生，同时也让后续烹饪更加美味。接着，捞出茧蛹，沥干水分备用。
热锅冷油，待油温五成热时，加入适量的蒜末和姜片爆香，随后放入茧蛹快速翻炒，让每一只茧蛹都均匀地裹上香气。加入适量的盐、生抽调味，根据个人口味还可以撒入一些辣椒粉或者花椒粉增添风味。最后，撒上葱花增色提香，翻炒均匀即可出锅。
一盘色香味俱全的炒茧蛹就大功告成了！它不仅是一道美味的小吃，更是夏日里一道独特的风景线，让人食欲大开。快来试试吧，让你的餐桌也变得丰富多彩！😋🍴
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