酸辣土豆片 | 经典家常菜
发布时间：2025-03-10 00:01:21来源：
😋 酸辣土豆片，这道经典家常菜总是让人垂涎三尺。简单易做，口感脆爽，酸辣适中，绝对是下饭神器！首先将土豆洗净去皮，切成薄片，然后用清水浸泡去除多余淀粉。接着，把土豆片沥干水分，放入热油锅中炸至金黄酥脆捞出。
🌶️ 在另一个锅里，加入适量的油，放入蒜末和辣椒丝爆香，随后加入适量的醋和生抽调味。最后，将炸好的土豆片倒入锅中，快速翻炒均匀，让每一片土豆都裹上美味的酱汁。
🍚 出锅前撒上一些葱花增香，一盘色香味俱全的酸辣土豆片就完成啦！无论是搭配米饭还是单独食用，都是绝佳的选择。快动手试试吧，保证让你停不下来！👌
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