意大利肉酱面的地道制作方法
发布时间：2025-03-06 18:09:06来源：
意大利肉酱面是许多人喜爱的经典意式美食之一。这道菜以其丰富的口感和浓郁的味道而闻名于世，成为了无数家庭餐桌上的常客。下面，我们就来探索一下如何在家制作一道地道的意大利肉酱面。
首先，准备所需的材料：面条、牛肉末、洋葱、胡萝卜、西芹、番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒以及一些香草如罗勒叶或牛至叶。将洋葱、胡萝卜和西芹切碎，用橄榄油在锅中炒至金黄色。接着加入牛肉末，翻炒至变色。随后加入番茄酱，小火慢炖，让肉酱的味道充分融合。在此过程中，可以根据个人口味调整盐和黑胡椒的量，并可适当加入一些香草提味。最后，将煮好的面条与肉酱混合均匀，即可享受美味的意大利肉酱面了。
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